ミニトマトの出荷

７月１８日、海の日で休日だったので、
携帯ゲームしかしていない、暇そうな次男を連れて、
長らく顔を出していない実家に出かけてきました。

自動車道は、３連休の最後の日であるにもかかわらず、がら空き。
変だなぁ・・・と思っていたのですが、
後から、「有料」になったためだと気がつきました。

実家では、ミニトマトの出荷作業をしていました。



次男坊も、手伝いました。


こんな感じで、孫は手伝っているのに、
肝心の実の娘は・・・な～んにも手伝いませんでしたぁ（爆）。
その代わり、出荷できないミニトマトをもらって帰りました（爆、爆）。

バケツ一杯ほどの量です。

多量のミニトマトは、なかなか消費できないので、
下手の部分を包丁で切り落とし、
軽く熱湯に入れてから、皮をむき、
瓶に入れ、
上から砂糖をぶっかけて、
さらにその上から黒酢までぶっかけて、
甘酢漬けにしました。

この甘酢漬け、
多量に食べると、消化不良→超絶下痢を引き起こします。
ので、要注意です。