2015 謹賀新年 挨拶＆お節料理

明けましておめでとうございます。

2015年の幕開けは、積雪から始まりました。
降りしきる雪のように、吉事（よごと）が重なる年になりますようにと祈るばかりです。



そして、新年のお節料理もアップしておきましょう。

イオンのお節。

1万5千円のお節。
イマイチ感は大きいですが、家お節だけだと華やぎが無いので、最近ずっと注文しています。


地味な見た目の我が家のお節。
左上･･･八幡巻、昆布煮、栗、ゴボウ
右上･･･棒たら煮、魚卵煮、大根と人参のなます、たたきゴボウ
左下･･･人参大根煮、高野豆腐煮、3色コンニャク煮、クワイ煮、タケノコ煮
右下・・・伊達巻、かもぼこ、かずのこ、ごまめ、くろまめ煮

今年は、里芋煮、レンコン煮を作れませんでした。

お雑煮。
白味噌、里芋、かしら芋、大根、丸餅。


お雑煮の丸餅は、ホームベーカリー製です。
1回の作業では3合分しか作れませんので、大きな鏡餅を作るには不向きでしょうが、雑煮用の餅つき程度ならこれで十分でした。