料理：春蕾（しゅんらい・はるつぼみ）のベーコン炒め

火曜日に買って帰った春蕾。

３つ入っていた中の一番大きいのを１つ使って、ベーコン炒めを作りました。

まず二つに割り、その後、薄切り。

ベーコンも切ります。

フライパンにオリーブオイルを入れて火を付けます。

フライパンが熱くなったら、

ベーコン、春蕾、バター（５～１０グラムぐらい）を入れ、炒めます。

春蕾がしんなりしたら完成。

ちょっとだけ苦みのある春蕾。

ベーコンと炒めるとおいしい一品になります。

問題点は、

• 春蕾の入手が特殊で困難なこと
• 野菜嫌いの家族が食べてくれないこと

の２点です。

食べてくれ～（懇願

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