最近の昼食（２月中旬）

最近の昼食です。

寒くて、やる気が起こらない日々が続き、とりわけ自分のご飯はどうでもいいので、

連日、冷凍食品や前日の残り物で済ませています。

残り物といっても料理ではなく、レタス。

夕食のレタスサラダを作る際、堅い根元の芯の部分を除去するのですが、

それを自分用として残して置いて食べています。

以前は捨てたり、お味噌汁の中に入れていたりしましたが、最近はもっぱら昼食用サラダの材料に使ってます。

カレーピラフとサラダ

ピラフは生協で購入。

サラダは、残り物サラダ。

レタスは芯を使用。

キュウリとパプリカ入り。

チャーシューチャーハンとサラダ

生協で買ったチャーハン。

卵が入っていました。

大失敗です。

食べましたが、アレルギー出ました

サラダは、青い。

キュウリとピクルスを出して切るのが面倒で、

千切ったレタスと

切ったセロリのみ。

ラザニアをかけたご飯とサラダ

冷凍ラザニアを使用。

レンジでのチンの時間が長くて、

事前に回答しておくべきでした。

サラダは、残り物レタスと

パプリカと

セロリたっぷり。

キノコドリアソースかけご飯とサラダ

ドリアソースは業務スーパーにて購入。

サラダは、上のサラダとほぼ同じ。

キュウリの輪切りが入ってます。

セロリは葉ごとざく切りして使っています。

ミートドリアソースかけご飯

ドリアソーズは業務スーパーにて購入。

サラダは上のサラダとほぼ同じ。

セロリたっぷり。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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