最近の朝と昼の食事(蒸し煮の材料は、夏野菜から冬野菜へ)
2025年 11月 13日
【朝食】
エビピラフ(110グラム、生協)
木綿豆腐と梅干し
野菜コンソメ煮(キャベツの芯、ムカゴ、パプリカ、ニンジン、シメジ)
どら焼き(梅アン、1/2個)
木綿豆腐と梅肉
野菜コンソメ煮(大根、パプリカ、タマネギ、シメジ、ムカゴ、キャベツの芯)
【昼食】
生野菜(フリルレタス、キャベツ、水菜)
雑穀ご飯(ほんの少し)
レトルトカレー(業務スーパー)
一味唐辛子
カップ麺(カレー味、トップバリュー)
サラダ(フリルレタス、キュウリ、梅肉、黒胡椒)
朝の野菜のコンソメ煮は、
鷹の爪と
黒胡椒が入っています。
夏野菜ですが、パプリカがなくなりました。
代わりに大根が登場。
これからは冬野菜中心になります。
生野菜は、ほとんど家庭菜園で収穫したもの。
フリルレタスも水菜も家人育成収穫野菜。
キャベツだけ買ってます。
どら焼きの朝食は、
家人が誰も食べないので、仕方なく朝食にいただきました。
半分に切って、2日分の朝の主食(炭水化物)になります。
最後に食べると、満腹感が出て、
おやつを欲しくなくなるのが不思議です。
カップ麺の昼食は「手抜き中の手抜き」。
野菜を何種類も切って、
煮たり蒸したり炒めたりするのが面倒くさい時に、
罪悪感を抱きつついただくのです。
by akanesasu0124
| 2025-11-13 07:54
| たべもの・飲み物
|
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