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    最近の朝と昼の食事(蒸し煮の材料は、夏野菜から冬野菜へ)

    【朝食】
    エビピラフ(110グラム、生協)
    木綿豆腐と梅干し
    野菜コンソメ煮(キャベツの芯、ムカゴ、パプリカ、ニンジン、シメジ)
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    どら焼き(梅アン、1/2個)
    木綿豆腐と梅肉
    野菜コンソメ煮(大根、パプリカ、タマネギ、シメジ、ムカゴ、キャベツの芯)
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    【昼食】
    生野菜(フリルレタス、キャベツ、水菜)
    雑穀ご飯(ほんの少し)
    レトルトカレー(業務スーパー)
    一味唐辛子
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    カップ麺(カレー味、トップバリュー)
    サラダ(フリルレタス、キュウリ、梅肉、黒胡椒)
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    朝の野菜のコンソメ煮は、
    鷹の爪と
    黒胡椒が入っています。

    夏野菜ですが、パプリカがなくなりました。
    代わりに大根が登場。
    これからは冬野菜中心になります。


    生野菜は、ほとんど家庭菜園で収穫したもの。
    フリルレタスも水菜も家人育成収穫野菜。
    キャベツだけ買ってます。


    どら焼きの朝食は、
    家人が誰も食べないので、仕方なく朝食にいただきました。
    半分に切って、2日分の朝の主食(炭水化物)になります。
    最後に食べると、満腹感が出て、
    おやつを欲しくなくなるのが不思議です。


    カップ麺の昼食は「手抜き中の手抜き」。
    野菜を何種類も切って、
    煮たり蒸したり炒めたりするのが面倒くさい時に、
    罪悪感を抱きつついただくのです。




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    by akanesasu0124 | 2025-11-13 07:54 | たべもの・飲み物 | Comments(0)

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by akanesasu0124